Recetas con masa madre, panes a la sartén o al vapor, opciones con distintas harinas y panes sin levadura son algunas de las propuestas de este programa. Los martes y jueves de octubre a las 8:00 pm (hora Colombia).

Durante el mes de octubre, elGourmet se pone manos a la masa con su nuevo programa “Los nuevos panes”, una nueva propuesta que dejará fascinados a todos aquellos que disfrutan tanto de comer como de cocinar panificados. En Colombia se presentan los episodios de estreno los martes y jueves a las 8:00 pm.

Juan Manuel Herrera será el encargado de guiarnos en este nuevo contenido de elGourmet. Este maestro nos deleitará con toda su expertise en el rubro de la panadería, enseñándonos en cada episodio múltiples recetas para preparar pan de variadas maneras. Desde panes de masa madre, a la sartén o al vapor e incluso cómo utilizar distintas harinas o cómo hacer pan con y sin levadura, entre muchos secretos más.

Una vez más, elGourmet trae una propuesta imposible de ignorar. Un alimento clásico que todos disfrutamos y que puede adaptarse a las distintas dietas que se llevan en cada hogar. Los nuevos panes será la puerta de entrada de muchos para empezar a cocinar pan en su propio hogar.